Какие ягоды посадить на дачном участке? В нашем климате хорошо растут. Полезные плодово-ягодные кустарники: что посадить на своей даче? Какие плодовые кустарники можно посадить на даче? Многочисленность ягодных.
Садовые ягоды — полезная вкуснятина как для детей, так для и для взрослых людей в летний и зимний периоды. Но, для того чтобы эти живые витамины находились на столе круглый год, необходим правильный уход за ними весной и летом. Ягодные кустарники являются непременной составляющей любого сада.
Какие ягоды посадить на дачном участке. В нашем климате хорошо растут смородина, ежевика, жимолость, крыжовник, малина, облепиха, лимонник. Все они не требуют особого ухода и быстро плодоносят. А вот что касается земляники и клубники, так за этими ягодами нужно поухаживать, если хотите иметь хороший урожай.
Но это того стоит. Садовые ягоды радуют своим урожаем круглый год: летом — свежие, зимой — сушеные, консервированные или замороженные. Какие ягоды лучше посадить на даче. Лучше всего те, которые не требуют постоянного ухода, например: малину, смородину или ежевику, по внешним характеристикам очень похожую на малину.
О выращивании и уходе за ежевикой и поговорим далее более подробно. Выращивание ежевики — совсем не сложная задача, если следовать определенным рекомендациям по посадке, уходу и сбору урожая.
Планируем посадки
Лучший период для высаживания ежевики — весна. Важным этапом при выращивании этой ягоды считается место посадки: ежевика боится сильных ветров, любит плодородные незаболоченные почвы и солнце.Для посадки дачнику понадобятся невысокие саженцы, которые следует покупать у надежных и проверенных поставщиков или в хорошем специализированном магазине. Также перед самой покупкой следует обратить внимание на то, чтобы саженцы были здоровыми, прочными, мощными, без каких-либо морщин и заломов.
При посадке ежевики расстояние между кустиками должно быть около 2 метров. Для хорошего роста этого кустарника понадобятся удобрения:. После посадки нужно чуть-чуть притоптать землю, а затем аккуратно полить.
Заключительным этапом посадки является срезка стебля хорошим секатором. В результате на ежевичном побеге после срезки должно остаться не больше 3 почек. Лето — важный период в жизни кустарника ежевики. На него приходится основной рост и период плодоношения, поэтому ежевике надо много сил.
Чем тщательнее уход, тем крупнее и вкуснее ягоды получит дачник и тем будет богаче урожай. Летом кустарники нужно поливать в сухую погоду, подвязывать, подкармливать, обрезать лишние ветки и обрабатывать специальными составами от болезней и вредителей. Сразу после высадки саженцев ежевики необходимо возле них вбить колышки, к которым будут подвязываться выросшие красавцы.
Для самой подвязки понадобится плотная веревка. 
Подвязывать лучше, намотав веревку восьмеркой вокруг колышка и ствола ежевики. Ежевика — влаголюбивое растение. Именно поэтому поливать ее следует правильно. Первый год непосредственно после высадки на каждый куст необходимо в среднем 1,5 ведра воды каждую неделю.
В случае засухи поливать следует чаще. Одновременно с поливом нужно также удалять сорняки и рыхлить почву около саженца. На второй и последующие годы после высадки поливать ежевику нужно только в период плодоношения. Ни в коем случае нельзя использовать холодную воду из колодца или скважины.
Сначала воду нужно нагреть на солнышке или разбавить нагретой в чайнике. Чтобы получить богатый урожай, ежевику необходимо регулярно подкармливать. Ежегодно весной под кусты нужно вносить примерно ведро навоза, а также 50 граммов селитры аммиака.
В июне следует полить пометом птиц, разбавленным водой В августе под кусты хорошо насыпать древесную золу и суперфосфат. А чтобы уберечь ежевику от морозов, кусты следует мульчировать торфом и опилками. 
Для увеличения количества и качества ягод ежевики нужна регулярная обрезка.
Чем больше лучей солнца попадает на ягоды, тем богаче урожай. Особенно важным является остригание высоких стеблей весной, удаление старых, больных, поломанных, слаборазвитых, подмерзших или пораженных вредителями побегов. Такие процедуры дают растению ежевики правильный рост и аккуратный компактный вид.
Оптимальным количеством считается 6 побегов на одном кустике. В середине июля необходимо обрезать в среднем на 10 см самые высокие побеги. А после сбора ежевики следует удалять все плодоносившие побеги. Основной признак — появление коричневато-лиловых пятен около листьев, шелушение коры.
Для борьбы необходимо опрыскивать различными химическими препаратами к примеру, однопроцентной бордосской жидкостью. Признаки: обгрызенные цветоножки. Для борьбы используют опрыскивание карбофосом или метафосом. Признаки: появление оранжевых личинок на стеблях растения.
Для борьбы используют опрыскивание карбофосом, пораженные побеги следует сжигать. Для профилактики опрыскивают кусты ежевики фитовермом. 
Сбор урожая может происходить в разное время и зависит от сорта ежевики. Но основным месяцем сбора является август.
Ягоды желательно собирать в небольшую тару, чтобы они не мялись. А в заключение хочется отметить, что ежевика является отличным растением с полезными свойствами и в результате правильного регулярного ухода порадует дачников прекрасным внешним видом и богатым урожаем.
Источники фото: eda-krasota-i-zdorovie. Купить кусторез на DOM. Третий год на даче собираем урожай кизила - «шайтанова ягода». Полезные свойства вместе со вкусовыми качествами у него просто поражают. Особых требований к почве у кизила нету, хорошо переносит морозы и засуху. Лучше всего высаживать в начале-середине весны.
У нас растут сорты Владимирский один из самых крупных и Елена. Сад без ягодных кустарников - это не сад. У меня растут : клубника, малина, крыжовник, смородина и черная и красная, а вот ежевики почему-то нет. Как-то я не задумывалась о ее посадке, теперь же, прочитав статью, посажу точно.
Тем более ничего сложного в уходе за ней нет, а на вид такая вкусная. Самое главное автор подсказал, как правильно выбрать место, где ее посадить. В гостях. Мы посчитали. Интерьер как на картинке. Эксперты говорят. Выбор редакции. Выбор дизайнера.
Скидки и акции. Мы спросили. Выходные с пользой. Делай сам. Бытовая техника. Соц-жилищные вопросы. Свежая пресса. Популярные товары. Журнал Благоустройство. Ландшафт Благоустройство. Ягоды на дачном участке 2. Как выращивать ягоды ежевики. Посадка ежевики Лучший период для высаживания ежевики — весна.
Для хорошего роста этого кустарника понадобятся удобрения: граммов суперфосфата; полведра навоза; пол-литра древесной золы. Уход за ягодой летом Лето — важный период в жизни кустарника ежевики. Подвязка Сразу после высадки саженцев ежевики необходимо возле них вбить колышки, к которым будут подвязываться выросшие красавцы.
Полив Ежевика — влаголюбивое растение. Подкормка Чтобы получить богатый урожай, ежевику необходимо регулярно подкармливать. Обрезка Для увеличения количества и качества ягод ежевики нужна регулярная обрезка. Борьба с болезнями и вредителями У ежевики очень много вредителей.
Сбор урожая Сбор урожая может происходить в разное время и зависит от сорта ежевики.
Камчатская жимолость, голубая жимолость - под этими названиями скрывается одно растение с необычными свойствами. Его популярность растет с каждым днем, особенно на волне моды на здоровое питание. Растение ценят за вкусные и полезные ягоды.
Тем, кто не знает, как называется кустарник с синими ягодами, следует познакомиться с ним поближе и начать выращивать его в своем саду. Камчатская ягода название включает два вида Lonicera caerulea var. Edulis и Lonicera carerulea var.
Kamtschatica происходит из северной и восточной частей Азии. Это кустарник с прямой и очень компактной кроной, которая во время сезона цветения покрывается маленькими цветами и характеризуется высокой урожайностью. За последние несколько десятков лет растение распространилась по всей Европе, и постепенно его начинают все больше узнавать.
Кустарник с синими ягодами, название которого жимолость, принадлежит к роду Lonicera, семейства жимолостные Caprifoliaceae. Ее плоды имеют не только исключительный вкус, но и много полезных свойств для здоровья.
Но все же многие не знают, как называется синяя продолговатая ягода, и часто путают ее с голубикой. На самом деле эти два растения очень похожи друг на друга, особенно когда речь идет о цвете их плодов, но это два совершенно разных, не связанных между собой вида.
Голубика - это маленький куст из семьи вересковых. Взрослые кусты камчатской жимолости могут достигать до 2 метров в высоту. Побеги темно-коричневые, а кора на взрослых растениях - продольно взъерошенная. Листья ланцетные, слегка заостренные, около 5 см длиной.
Относится к раннецветущим кустарникам - бледно-желтые цветы появляются уже в первые дни апреля. Плоды созревают и пригодны к потреблению уже в середине мая. Продолговатые синие ягоды до трех сантиметров в длину имеют характерное сероватое покрытие на кожице. Они сочные и вкусные.
Их вкус можно описать как кисло-сладкий. Это долгоживущее растение - должным образом посаженное и выращиваемое, оно может доживать до 35 лет, каждый год принося хороший урожай. Из года в год саженцы камчатских ягод все чаще покупают для выращивания в садах.
Количество сельскохозяйственных культур, выращиваемых в больших масштабах, также растет, потому что плоды растения имеют высокую коммерческую ценность. Один кустарник в год дает от 3 до 6 кг длинных синих ягод. Сорта во многом отличаются друг от друга.
Прежде всего различия видны в размерах кустов, они также заметны в случае плодов - каждый из них характеризуется разным размером и вкусом. Прежде чем выбрать саженцы определенного сорта ягод, проверьте также время его плодоношения и уровень плодородия.
Стоит посадить различные сорта этого кустарника с синими ягодами рядом друг с другом, чтобы иметь доступ к свежим и вкусным плодам в течение всего сезона. Наиболее популярными сортами Lonicera carerulea var.
Kamtschatica являются те, которые были отобраны в Сибири. Они отличаются высоким качеством и морозостойкостью. Из них самыми популярными являются два сорта: Длинноплодная и Челябинка. Их кусты стоит посадить поблизости, потому что они являются отличными опылителями друг для друга.
Особого внимания заслуживает первый сорт, потому что он чрезвычайно плодороден, у него большие около 2 см в длину плоды, лишенные характерной горечи. Челябинка производит немного меньше ягод, но они очень вкусные. Отличаются слегка грушевидной формой и сладковатым послевкусием. Оба растения плодоносят в мае и начале июня.
Другие сорта кустарника с синими ягодами, которые также хороши для выращивания в нашем климате, - это Синеглазка и Волшебница. Они характеризуются сильным ростом, плотной кроной и высокой урожайностью. Это сорта с чуть более поздним вегетационным периодом, благодаря которому ягоды у них более сладкие и немного больше других.
Польские ягодные сорта также заслуживают внимания садовников. Они немного менее устойчивы к суровым зимам. В садах чаще всего встречается сорт съедобной жимолости Войтек. Его популярность обусловлена хорошим и высоким урожаем, а также большим размером голубых ягод с уникальным сладко-кислым вкусом.
Другие польские сорта, которые являются успешными в выращивании, - Атут и Дуэт. Оба сорта характеризуются вкусными, большими плодами со слегка ощутимой горечью. Их стоит сажать рядом, так как они являются хорошими опылителями друг для друга. Камчатский кустарник с голубыми ягодами относится к группе очень выносливых растений.
Кроме того, у него небольшие потребности с точки зрения субстрата и общего ухода. Для того чтобы камчатская ягода хорошо росла, она должна быть обеспечена оптимальными условиями в соответствии с ее потребностями. Ее следует посадить в солнечном или слегка затененном месте.
Избегайте слишком тенистых мест, потому что плоды становятся менее сладкими, с явным горьким вкусом. Почва для саженцев не должна быть слишком тяжелой, рекомендуется слегка проницаемая, достаточно влажная и слегка кислая земля, рН не должен быть ниже 5. Осенний и весенний сезон - хорошее время, чтобы посадить этот куст в саду.
Однако помните, чтобы растение дало хороший урожай, требуется как минимум два куста для перекрестного опыления. Место для кустарника следует предварительно вырыть, очистить, прополоть, а затем хорошо удобрить компостом или навозом. После посадки, осенью или ранней весной, если данный куст требует этого, его можно слегка обрезать.
Стоит мульчировать основание растения, благодаря чему вы не только ограничите развитие сорняков, но прежде всего уменьшите испарение воды из почвы. Уход за камчатским кустом с синими ягодами является несложным. Растение следует удобрять только раз в два года с использованием навоза или компоста.
Для этого выкапывают землю вокруг куста глубиной 40 см , а затем пространство наполняют удобрением, смешанным с почвой. Благодаря этому жимолость растет хорошо и быстро. Необходимо пропалывать основание куста, при необходимости поливать.
Вам не нужно покрывать его зимой чрезвычайно морозостойкое , оно не подвержено болезням или вредителям иногда может появиться тля. В первые годы нет необходимости обрезать куст. Только через лет нужно омолаживать кустарник каждый год, убирая лежащие на земле, слишком толстые и поврежденные старые побеги.
Любой, кто хочет воспроизвести этот уникальный кустарник, должен это делать вегетативно, потому что полученный таким образом саженец повторит характеристики материнского растения. Лучше всего размножать его зелеными или древесными черенками. Первые собираются в период их наибольшего роста - весной, а древесные - в ноябре.
При нарезке зеленых черенков стоит выбирать побеги, которые не гнутся, а переламываются с характерным хрустом. Их нарезают в конце цветения куста и при появлении первых зеленых плодов на нем в мае. Будущие саженцы нарезают из средней части побега с узлами. Листы из нижних узлов полностью убирают, а из верхних узлов - обрезают более чем наполовину.
Чтобы укоренить черенки, необязательно использовать укоренитель. Черенки после укоренения доращивают в течение лет на месте укоренения и только после этого пересаживают в сад на постоянное место. Трехлетние здоровые саженцы начинают цвести и плодоносить.
Плоды растения характеризуются антиоксидантным эффектом, обусловленным содержанием полифенолов, главным образом антоцианов находятся в темной кожице плода. Свойства биологически активных соединений, таких как фенолы и витамины, в том числе витамина С от 30,5 до ,6 мг аскорбиновой кислоты на г свежих фруктов варьируются в зависимости от хранения и степени зрелости плодов.
В начале урожая они содержат больше витамина С и меньше фенольных соединений. А в конце сезона, наоборот, ягоды содержат большое количество витаминов группы В, магния, фосфора, калия и кальция. Их антиоксидантная активность может оказаться полезной при таких заболеваниях, как диабет, гипертония, сердечно-сосудистые заболевания или раковые образования как в качестве профилактики, так и во время терапии.
Противомикробная активность ягод была продемонстрирована научно против 13 патогенных микроорганизмов. Их потребление уменьшает адгезию прилипание вредных бактерий к слизистой оболочке желудочно-кишечного тракта и мочевыводящих путей. Исследования показывают их возможное антидиабетическое действие - снижают уровень глюкозы и выравнивают уровни жиров в крови.
Экстракт голубой ягоды может также действовать в качестве защитника от радиации у пациентов, которые часто подвергаются ее воздействию, или у медицинского персонала, работающего в рентгеновской среде. Еще плоды противодействуют УФ-излучению. Этот полезный продукт должен присутствовать в меню людей, которые заботятся о своем здоровье и фигуре.
Это настоящее сокровище для кулинаров - из этих сладких и кислых ягод можно приготовить соки, джемы, вина и ликеры, применяемые в борьбе с осенними простудами. Конечно, вы можете съесть ягоды свежими, как дополнение к салатам, желе или мороженому.
Они хорошо хранятся в замороженном или высушенном виде. Сварите сироп — засыпьте сахар в горячую воду и кипятите около 10 минут. Затем залейте ягоды горячим сиропом, закрутите банку крышкой. Хранить в прохладном месте. Чтобы получить большее количество сока из ягод, их следует бланшировать мин , затем пропустить через соковыжималку.
Полученный сок необходимо разлить в стерилизованные бутылки и плотно закрыть крышкой. При желании можно добавить небольшое количество сахара г сахара на 1 литр напитка. Хранить такой сок нужно в прохладном месте не более суток.
Какие ягодные кустарники можно посадить осенью. Морозоустойчивые сорта.Поделиться:
Leave a Reply